עורכת העיצוב לורן פטרוף חולקת את היסודות לבר ביתי מצויד וטרנדי.
אני מאמין בתוקף שמוכנה לבדר תמיד משתלמת, במיוחד בלב תקופת החגים כאשר מסיבות, מפגשים מזדמנים וירידות הפתעה הם הנורמה. ואיזו דרך טובה יותר לקבל את האורחים מאשר עם קוקטייל חגיגי? בין אם אתה רוצה לשמור על זה קל או לנסות את הטרנדים האחרונים, הנה כמה יסודות שתצטרך כדי ליצור סרגל ביתי פונקציונלי ונראה טוב העונה. (זכרו, אם תשקיעו זמן להרכיב מערך נהדר עכשיו, תוכלו להתענג על זה כל השנה-מתנה מהורהרת לעצמכם!)
הצעד הראשון ביצירת סרגל ביתי נהדר הוא לחשוב על זה כמו כרזות אוצרות היטב: תצטרך למצוא את המשטח האידיאלי כדי לתאם את כל היסודות בצורה מסודרת ונעימה ויזואלית. אפשרות פופולרית אחת היא בחירת עגלת בר מדהימה – מקום ייעודי לערבוב שקל להתקין בפינת מגורים או אוכל. אלטרנטיבה לכך היא להפוך קונסולה או מזנון שלם לתחנת שתייה.
צלם: 1. כריס טובבס (משמאל), 2. אנגוס פרגוסון
מקור: 1. בית ובית אוקטובר 2014 (משמאל), 2. בית ובית דצמבר 2010
מעצב: 1. קולט ואן דן תילארט (משמאל)
לאחר שבחרת את פני השטח שלך, התחל לחשוב על כלי הגשה. כדאי להיות שילוב של דוכנים, קנקנים וקערות אגרוף על היד כדי לאכלס רכיבי קוקטייל שונים, ובנוסף הם נראים יפהפיים מוצגים.
מוצרים: 1. ארגז וחבית סגלגל סגלגל; 2. טיול בארגז וחבית יין אדום של יין אדום; 3. ישיבת קארפה איקאה; 4. אגרוף קערה CB2
קוקטייל טוב טעים אפילו יותר טוב כשגושם מכוס מהממת! מאפשר חלל, קבוצה אוסף של כוסות יפות, קופיות וחלילים עם אלמנטים אחרים בבר שלך.
מוצרים: 1. אנתרופולוגיה של משקפי ג’ורג’ט; 2. ארגז זכוכית קוקטייל ג’ספר וחבית; 3. כלי בר מתכת CB2; 4. שמע את האנתרופולוגיה של חליל
הייתי ממליץ גם להציב כמה כלי בר אופנתיים. תהליך ערבוב ויצירה הוא כל חלק מהכיף, והאורחים מעריכים קצת מחשבה ומאמץ נוספים שהוכנסו לקוקטייל שלהם. החל מקל לדרגה מקצועית, ישנם מגוון כלים שיש לשחק איתם.
מוצרים: 1. פותחן היין האדום של וינטורי וויליאמס-סונומה; 2. פותחי בקבוקי פליז פוטגאמי MJOLK; 3. מגש קוביית קרח ווסט אלם; 4. ערכת כלי בר מלונות וינטג ‘, חומרת שיקום
מגוון של טוניקות, מרירים וסירופים מעניינים הוא דבר נוסף שיעלה את ההתקנה שלך. הבקבוקים שלהם-אסק-מרכילים מוסיפים עניין חזותי, ואילו הטעמים המובחנים שלהם מפתים את האורחים להשתחרר לחלוטין מאותו G&T ישן. (מעולם לא התנסה במרירים לפני כן? נסה להם. רק התזה של תמציות טבע מרוכזות מאוד אלה היא בדרך כלל כל מה שצריך כדי לתבל קוקטייל!)
מוצרים: 1. אנגוסטורה מרירים BYOB; 2. BYOB של דילון כתום BYOB; 3. Biters Biters של Paychaud