בערב השנה החדשה, תעלה את ארוחת הערב הפורמלית הישיבה לטובת ארוחת קוקטיילים שקל להכין ולהגיש. לחץ על התפריט שלנו של עקיצות ארוזות טעם, בתוספת קוקטייל נוצץ עונתי.
לבעוט את הלילה במשהו קל וזינגי, כמו עקיצות קפרזה בעונת החורף, שם עגבנייה מיובשת בתנור מנגנת את נייר הכסף למוצרלה שמנת, וחנית אנדיביים מרה בעדינות מעניקה את הקראנץ ‘העסיסי שלה.
קבל את המתכון כאן.
מצא הרבה יותר סוסים מוכנים למסיבות כאן.
מבושם בעשבי תיבול וארוז בפרמיג’יאנו, מלית קינואה מעניקה לסוס הקלאסי הזה קצה חדש.
קבל את המתכון כאן.
מצא הרבה יותר סוסים מוכנים למסיבות כאן.
כמו באבא גאנאוש בסגנון איטלקי, מטבל חציל אגרוף חותך את העושר של דגים בקושי צורמים.
קבל את המתכון כאן.
מצא הרבה יותר סוסים מוכנים למסיבות כאן.
לאירוע המרכזי? גזעי לחות של חזיר מזוגג הויזין עטופים בטורטיות קמח לצד קוקיות פריכות, כוסברה מגניבה וצ’ילים לוהטים.
קבל את המתכון כאן.
מצא הרבה יותר סוסים מוכנים למסיבות כאן.
במתכון הקלאסי עם התלהבות הזה, קוביית סוכר שולחת מסלול דרמטי של בועות, ומרירים כתומים מספקים קרן הדרים שטופת שמש.
קבל את המתכון כאן.